Льняные хлебцы с чесноком: вкусно и полезно
Хлебцы на основе льняных семян с чесноком – готовый к употреблению продукт с концентрированным содержанием ценных питательных элементов. Блюдо богато белком, редкими жирными кислотами Омега-3 и 6, витаминами, важными микроэлементами. Это источник клетчатки, необходимой для здорового функционирования пищеварительной и других систем организма, поддержания оптимального веса, давления, энергетического тонуса. Хлебцы с чесноком вкусны в качестве самостоятельного блюда, хорошо сочетаются с сырами, овощами, молочными продуктами, помогают быстро восстановить силы в поездках и путешествиях.
Показания к применению
В повседневном рационе обычно недостаточно клетчатки, что провоцирует такие расстройства пищеварения, как запоры, раздражения кишечника, дерматологические проблемы. Льняные семена благотворно влияют на работу кишечного тракта:
- стимулируют пищеварение;
- способствуют полноценному усвоению пищи;
- очищают кишечник от шлаков, токсинов;
- нормализуют стул.
Вещества, содержащиеся в чесноке, обладают мощными противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, регулируют микрофлору кишечника, стимулируют функции желез внутренней секреции и аппетит.
Регулярное употребление в пищу продукта на основе льняных семян оздоравливает организм, полезно для сердечно-сосудистой и нервной системы, обмена веществ, мозговой деятельности. Введение в рацион льняных хлебцев показано для нормализации уровня сахара и холестерина, уменьшения риска тромбообразования, похудения, красоты кожного и волосяного покрова.
Состав хлебцов
Хлебцы – полезная замена традиционным хлебобулочным изделиям промышленного производства. В них отсутствуют консерванты, сахар, мука, дрожжи, пекарские добавки. В составе лишь натуральные необработанные семена льна, сушеный чеснок и морская соль.
Семена льна
В старину лен был основной масличной культурой славянских народов. В его семенах содержится много жирного масла – порядка 40%, остальное приходится на белки (15-20%), углеводы (20-30%), пищевые волокна (до 30%). В жирнокислотном составе преобладает линоленовая, относящаяся к незаменимым кислотам группы Омега-3. Лен отличается оптимальным соотношением содержания кислот Омега-3 и 6 для здоровья и работоспособности человека.
Также продукт богат:
- витаминами группы В, участвующими в большинстве процессов жизнедеятельности организма;
- никотиновой кислотой, важной составляющей энергетического метаболизма;
- калием, необходимым для внутриклеточных процессов и функций органов и систем;
- кальцием, «строительным материалом» для костной ткани;
- магнием, чей дефицит чреват развитием гипертонии, сердечных патологий;
- марганцем, важным для липидного, углеводного обмена, работы репродуктивной системы;
- медью, участвующей в антиоксидантных реакциях, тканевом дыхании и метаболизме.
Благодаря разнообразному химическому составу семена льна считаются суперфудом, способным насытить организм всеми необходимыми ему веществами в сбалансированной пропорции.
Чеснок
Ароматный овощ славится как эффективный природный иммуномодулятор, повышающий защитный потенциал в сезон простуд. Бактерицидные и стимулирующие свойства чеснока обусловлены наличием биоактивных соединений – органических кислот, эфирных масел, фитостеролов. Витаминно-минеральная формула овоща богата пиридоксином, аскорбиновой кислотой, серой, фосфором, бором, хромом, цинком.
Морская соль
В отличие от обычной поваренной, необработанная морская соль сохраняет в себе множество полезных соединений. В ней присутствует в природной форме йод, дефицит которого опасен для здоровья человека.
Полезные свойства
Льняные хлебцы с чесноком оказывают положительное воздействие на все функции организма, насыщают энергией, быстро утоляют голод. Они характеризуются регенерирующими, очищающими свойствами, усиливают иммунную защиту. Продукт эффективен против многих проблем и патологий:
- улучшает обмен веществ. Ингредиенты активизируют работу эндокринных желез, пищеварительного тракта, обменных реакций.
- нормализует работу сердца и состояние сосудов. Стабилизируются уровни сахара, «вредного» холестерина, артериальное давление, что служит профилактикой развития атеросклероза, гипертонии, диабета.
- укрепляет иммунитет. Хлебцы рекомендуют употреблять для предупреждения иммунодефицитных состояний, аллергий, онкозаболеваний.
- устраняет кожные патологии. В составе хлебцев много полезных ингредиентов для борьбы с угревыми высыпаниями, чрезмерной жирностью кожи, выпадением волос, ломкостью ногтей.
Продукт полезен для детоксикации и очищения организма, комплексной нормализации здоровья, борьбы с лишним весом, улучшения внешнего вида.
Способ применения
При изготовлении хлебцев применяются деликатный температурный режим и минимум обработки, из-за чего продукт сохраняет все свои полезные свойства и терапевтический потенциал. Его употребляют в качестве перекуса или в дополнение к другим блюдам, как десерт к чаю, лимонаду, сокам.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов состава.
Объем |
100 грамм |
Производитель |
ООО «Алтэя» |
Срок годности |
12 месяцев |
Купить хлебцы льняные с чесноком
В интернет-магазине «Русские корни» представлен широкий выбор продуктов полезного питания по низким ценам. Заказать доставку хлебцев из льна с чесноком можно почтой в любой регион страны, а по Москве и Подмосковью – курьерской доставкой. В столице весь ассортимент товаров доступен в сетевых фито-аптеках.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.