Внимание! Новые вакансии

Талкан (каша) ржаной мелкий 350 гр. в городе Санкт-Петербург

Хочу скидку!
Артикул
05362
Длительность курса
30 дней
На курс нужно
3 уп.
Форма выпуска
Зерно
Кол-во штук в упаковке:
1 шт.
Производитель
Страна
Россия
Временно отсутствует
Сообщить о поступлении
Доставка в регионы Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post

Доставка в Санкт-Петербург

Талкан – целебная еда из свежих ростков злаков.


Это сытная и вкусная еда, которая дает силы.
Шарики толкана- известное башкирское блюдо.

Талкан – это полезный продукт быстрого приготовления, созданный из пророщенных злаков.
Талкан подарит заряд бодрости и жизненных сил, восполнит баланс витаминов и микроэлементов в организме.
Талкан – продукт с богатой историей, древнейший продукт башкирского народа.

В древние времена талкан преобладал в рационе кочевников, которые в силу суровых условий жизни и тяжелой мясной пищи преобладающей в рационе нуждались в продукте, который может быстро восстановить силы и не требует приготовления.
В современной кулинарии талкан был незаслуженно забыт, а ведь более полезного и питательного продукта не требующего временных затрат на приготовление так и не изобрели.
Синтетические продукты быстрого приготовления, с множеством красителей и ароматизаторов, вредный фаст-фуд - решая проблему нехватки времени на полноценный прием пищи и приглушая чувство голода - одновременно такие продукты наносят непоправимый вред здоровью человека, их не рекомендуется употреблять детям и беременным женщинам.
Талкан используется как косметическое средство

Уникальный рецепт обработки позволяет сохранить все целебные свойства зерен.
Талкан является 100% натуральным продуктом, не содержит искусственных добавок и консервантов.

ПРОРОЩЕННЫЕ ЗЕРНА РЖИ
Пророщенные зерна ржи содержат 3-4% клетчатки, около 70% углеводов и 15% белков, витамины группы В, РР, и А и также фосфор, цинк и марганец и другие тминералы. Аминокислоты лизин и треонин необходимы для здоровья

Существует несколько видов талкана:
1) ТАЛКАН ОВСЯНЫЙ изготовлен из пророщеных зерен овса.
Важный диетический продукт для здорового питания. Пророщенные зерна овса способствуют снижению уровня холестерина и и восстангавливает ритм сердечной деятельности. Полифенол, которым богат овес улучшает состояние печени и поджелудочной железы. Аминокислотный состав овссяного белка самый похожий по составу к белкам в наших мышцах ( 18% белков- овес рекодстмен среди злаковых). Витамины В1, В2, В6, каротин и пантотеновые кислоты нормализуют обмен вещевств. Талкановый кисель поможет детям при аллергиях.

2) Талкан пшеничный (нежного и крупного помола)
Он благотворно влияет на деятельность сердечно-содудистой системы и головного мозга.Различные белки- лейкозин, глютеин,глиадин ( до 22% а также жир, клетчатка и различные ферменты, а также микроэлементы хрома и лития является отличной профилактикой диабета
Препятствует возникновению инфарктов, инсультов, атеросклероза, ишемической болезни сердца.
Способствует общему укреплению организма.
Незаменим для людей занятых тяжелым физическим трудом

3) Талкан ячменный
Зерно ячменя состоит на 65% из углеводов, на 10% от белка и 5-6% клетчатки, которая нормализует процесс пищеварения и выводит из организма продукты распада. Ячмень богат витаминами А,D.E, b содержит практически все витамины группы В.
Укрепляет иммунитет, способствует укреплению и очищению стенок кровеносных сосудов и капилляров, препятствует возникновению холестериновых бляшек. Укрепляет костную ткань, зубы, благотворно влияет на состояние кожи и ногтей, стимулирует рост волос.
Талкан ячменный полезен для людей пожилого возраста, т.к. помогает бороться с возрастными изменениями организма, способствует острому слуху и зрению.

4)Талкан ржаной
Способствует улучшению деятельности головного мозга, благотворно влияет на кроветворную систему организма.
Укрепляет костную ткань, зубы, благотворно влияет на состояние кожи и ногтей, стимулирует рост волос.
Талкан — это продукт быстрого приготовления из проращенных злаков, изготовленный по специальной технологии на основе древнейших рецептов кочевых народов.

Кочевникам, жившим в суровых природных условиях, проводившим большую часть времени в седле, требовалась еда, способная быстро восстановить силы. Такой едой являлся Талкан. Он способствовал очищению организма после тяжелой мясной пищи, которая преобладала в рационе кочевников.

Талкан из проращенного зерна — вкусная и сытная еда, дающая силы, обладающая лечебными свойствами.
Проращенные зерна являются мощным стимулятором жизнедеятельности организма и полезнейшей едой.

Талкан обеспечивает организм
всеми элементами, необходимыми





**Рецепты бакирской кухни из Талкана**

** Полезный завтрак**

Смешать 3 ст. ложки Талкана, 1-2 ложки любого масла ( рекомендуем амарантовое), щипотку соли и залить кипятком. Оставить на 5 минут и добавить мед, орехи, тыквенные сумечкие или рязмягченные сухофрукты.

** Салат стройность**

1/2 стакана толкана залить 1/2 стакана горячей воды и оставить на 5 минут. Один крупный помидор,луковицу и болгарский перец нарезать и смешать с толканом. Добавить по вкусу соль , лимонный сок. Заправить растительным иои оливковым маслом
**Цампа ( тибетский рецепт)**
Ячменный толкан
1/2 стакана черного крепкого чая
щипотка соли
1 ст ложка сливочного масла
В подогретый чай добавить соль, масло и толкан. Развести до состояния крутого теста. Сформировать шарики и охладить.

** Полезный завтрак**

Смешать 3 ст. ложки Талкана, 1-2 ложки любого масла ( рекомендуем амарантовое), щипотку соли и залить кипятком. Оставить на 5 минут и добавить мед, орехи, тыквенные сумечкие или рязмягченные сухофрукты.

*Сладкий десерт*
1 чайную ложку толкана размешать в 150 гр сметаны, густого натурального йогурта или мороженого. Взбить в миксерет и добавить фрукты

** Салат стройность**

1/2 стакана толкана залить 1/2 стакана горячей воды и оставить на 5 минут. Один крупный помидор,луковицу и болгарский перец нарезать и смешать с толканом. Добавить по вкусу соль , лимонный сок. Заправить растительным иои оливковым маслом.



**Шарики из Талкана**
В размягченное сливочное масло добавить Талкан и немного кипятка.
Довавить меда и сформировать небольшие шарики. Охладите в холодильнике.

**Халва постная**
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана сахара

 

Отзывы к товару Талкан (каша) ржаной мелкий 350 гр.

  1. Любовь (08 мая 2020, 08:35)
    5 / 5

    Талкан мне очень нравится. Я ем утром на завтрак как кашу — завариваю кипятком, солю и добавляю масла, больше ничего и не надо, очень вкусно получается и полезно. Но это не просто каша! Вернее — не ТОЛЬКО каша — талкан я добавляю и когда пеку блины (в тесто) и в котлеты и много ещё куда. Мне очень нравится этот вкус. Спасибо!

    1. Инкогнито (10 января 2017, 16:28)
      5 / 5

      Вчера привезли и вчера же попробовал. Аромат лучше чем у кофе. От кофе отказался уже больше года. Очень вкусный. Именно благодаря легкой обжарке. Пробовал с цикорием с молоком и 3 ч. ложки ржаного талкана. Через 5 минут был готов восхитительный напиток. Вместо завтрака 3 ч.ложки нежного талкана (не только ржаного, любого) на стакан воды, настояться 5 минут. Вместо вредных завтраков ничего лучше нет. К недостаткам, небольшим, можно отнести наличие немного мелких отрубей (они всплывают на поверхности, а не опускаются на дно стакана). Но это незначительно, а может даже и дополнительно полезно.

      1. Инкогнито (05 марта 2012, 09:23)
        5 / 5

        О талканах я знаю давно. И покупала раньше их на Урале где жила. Сейчас купии у Вас Башкирский и не пожелела- аромат когда заливаешь кипятком чудесный. Свежеиспеченный хлеб. Эту кашицу и с кифиром и с сгущенкой очень вкусно. А из ржаного делаю маску для волос- эффект лучше чем от черного хлеба. Завариваешь и наносишь на кожу головы на полчаса. Потом тщательно смываешь и споласкиваешь. Очень помогает при выпадении для питания корней

        Добавить отзыв

        Ваша оценка

        Отзыв

        Ваше имя

        Email

        Проверка

        Сертификаты (5)

        Видео

        Видео готовится
        0 | В | 3233 | 01.01.0001

        Принадлежит рубрикам

        Здоровое питание и напитки
        Каши

        Вопросы к товару Талкан (каша) ржаной мелкий 350 гр.

        Уважаемые покупатели, здесь можно задать вопросы о свойствах товара, о совместимости с другой продукцией нашего сайта и т.д.
        Вопросы касающиеся стоимости доставки или о местонахождении заказа и т.п., пишите пожалуйста в чат (в правом нижнем углу сайта), операторы оперативно на них ответят.

        1Талкан (каша) ржаной мелкий 350 гр.
        Талкан (каша) ржаной мелкий 350 гр.