Кедровый орех - источник незаменимых белков и жизненных сил для человеческого организма
Очищенные ядра кедровых орехов - вкусный, питательный и очень полезный продукт. Их периодическое употребление способствует повышению иммунитета и укреплению организма, в результате чего значительно улучшается самочувствие человека. Ядра кедрового ореха на 70% состоят из очень ценного кедрового масла, в котором содержится большое количество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот, витаминов.
Растительный белок кедрового ореха по своей структуре похож на белки тканей человека, поэтому он усваивается практически полностью (на 99%). Кедровый орех помогает компенсировать потребность в белках вегетарианцам, которые отказались от потребления мяса, и тем, кто придерживается поста, то есть не употребляет продуктов животного происхождения.
Также орех должен быть регулярно в рационе подростков, детей, так как он благотворно влияет на умственное и физическое развитие растущего организма.
Орехи кедра часто используются в кулинарии для приготовления различных блюд и выпечки: салатов, запеканок, пирогов, печенья.
При покупке кедровых орехов следует учесть некоторые особенности их употребления и хранения:
- Наибольшее количество ценных и питательных веществ попадает в организм, если есть орехи сырыми. Они имеют от природы приятный аромат и сладковатый вкус, поэтому никакой дополнительной обработки не требуют. Во время жарки и запекания теряется часть минеральных веществ и витаминов.
- Ядра кедровых орехов лучше употреблять в качестве самостоятельного продукта, так как, например, молочные и мясные продукты будут мешать их полноценному усваиванию.
- Суточная норма взрослого человека должна составлять 50 - 100 грамм.
- Очищенные от скорлупы кедровые орехи в условиях неправильного хранения быстро портятся и становятся прогорклыми, поэтому их рекомендуется хранить в закрытой таре в холодильнике.
Полезные свойства
Кедровые орехи обладают следующими полезными свойствами:
- способствует заживлению ран как на поверхности кожи, так и внутренних оболочек органов ЖКТ;
- укрепляют иммунитет;
- уничтожают паразитов;
- восстанавливают остроту зрения;
- нормализуют обмен веществ;
- улучшают состав крови, поэтому применяются для профилактики туберкулеза и анемии;
- понижают кислотность желудка;
- ускоряют регенерацию клеток кожи, оказывают омолаживающий эффект;
- благотворно влияет на нервную систему, успокаивает при перевозбуждении, переутомлении;
- регулируют работу печени;
- оказывают вяжущее, болеутоляющее воздействие;
- усиливают потенцию у мужчин.
Показания к применению
Кедровые орехи с давних времен широко использовалась в народной медицине для лечения различных недугов. Современная медицина также признает уникальные свойства этого продукта, в составе многих лекарственных препаратов можно увидеть кедровый орех или его масло. Так, хорошо себя проявил орех сосны сибирской кедровой при лечении:
- язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
- атеросклероза;
- анемии;
- сахарного диабета;
- ишемической болезни сердца;
- желчекаменных заболеваний;
- ОРВИ, гриппа;
- дисбактериоза;
- гипертонии;
- аллергии;
- артрита;
- остеохондроза;
- фурункул, экзем, лишаев, гнойничковых заболеваний;
- отрыжки, изжоги;
- рака.
Для мужчин
В ядрах кедрового ореха содержится огромное количество аргина и витамина E, эти вещества необходимы для нормальной работы мужской мочеполовой системы и поддержки эрекции. Кроме того, их регулярный прием помогает избавиться от многих заболеваний, очистить сосуды, что также благотворно сказывается на мужской силе.
Для женщин
Каждая женщина мечтает продлить и сохранить свою молодость на долгие годы. Употребление кедровых орехов поддерживает женскую красоту и здоровье, улучшается состояние волос, кожи, ногтей, кожа становится чище, выравнивается ее цвет.
Кроме употребления в пищу с орехов готовят спиртовые настойки и отвары. Настойки на спирту помогают женщинам справиться с бессонницей, а отвары, обладающие обезболивающим и противовоспалительным эффектом, помогают снять менструальные боли и дискомфорт при климаксе.
Для беременных и кормящих мам
Ядра кедрового ореха очень полезны для будущих и корящих мам, так как они насыщают организм аминокислотами, витаминами, белками, очень важными микроэлементами, поставляют необходимые для формирования мускульной и костной ткани ребенка вещества.
Беременным и мамам при грудном вскармливании следует принимать кедровые орехи только в чистом виде, так как прием спиртовых настоек может отрицательно сказаться на самочувствии малыша.
Для детей
Детям маленького возраста (до 3 лет) не рекомендуется давать цельные орехи, так как они могут попадать в дыхательные пути и вызывать удушение. Этот продукт является достаточно сильным аллергеном, поэтому вводить в рацион ребенка его нужно осторожно и маленькими порциями. Если есть проблемы с лишним весом, также нужно ограничить потребление высококалорийных ядер кедрового ореха. Норма для детей старше трех лет составляет около 50 г продукта 1 - 2 раза в неделю.
Для иммунитета
Кедр произрастает в уникальных природных условиях, благодаря чему в их плодах содержится огромное количество витаминов, а также биологически активных веществ. Один гектар кедрового леса выделяет больше 30 кг в сутки органических летучих соединений, которые дезинфицируют местность и способствуют развитию микроорганизмов, отвечающих за борьбу с патогенами.
Если съедать горсть кедровых орехов в день, можно улучшить иммунитет, предупредить развитие различных заболеваний и существенно продлить свою жизнь.
От кашля
Для лечения сухого кашля готовят настой на молоке. Для приготовления молочно-орехового коктейля необходимо взять 5 ядер и залить их в термосе 1 л доведенного до кипения молока. Оставить настаиваться на ночь. Пить коктейль на протяжении дня в три-четыре захода.
Также можно приготовить орехово-медовую смесь. Ядра кедра следует растолочь (либо измельчить на блендере, мясорубке) и смешать с таким же количеством пчелиного меда. Перед употреблением небольшое количество смеси смешивают с теплой водой в соотношении 1 ч.л. орехово-медовой смеси на 100 мл жидкости.
Для похудения
Несмотря на то, что кедровые орехи очень калорийные и жирные, с их помощью можно быстро похудеть и наладить пищеварение. Они способствуют выработке гормона холецистокинина, который участвует в стимуляции работы поджелудочной железы и желчного пузыря. Также холецистокинин посылает в мозг сигнал о насыщении, благодаря чему человека перестает мучить чувство голода.
Если за полчаса до приема пищи съесть несколько орехов, можно уменьшить порцию еды, так как насыщение произойдет значительно быстрее.
От миомы матки
В орехах содержится большое количество марганца, кобальта и йода, которые способствуют выработке женских половых гормонов. Их регулярное употребление способно нормализовать женский гормональный фон, остановить рост опухолей и предупредить возникновение внутренних кровотечений.
Для лечения миомы матки готовят спиртовой настой, который как употребляют внутрь, так и применяют для спринцевания и аппликаций. Если делать процедуры регулярно, опухоль со временем начнет уменьшаться в размерах.
От паразитов
Ядра сосны кедровой обладают сильными противопаразитарными свойствами. Для лечения нужно тщательно пережевывая съедать в день около 100 г зерен. При этом следует придерживаться диеты: не употреблять животную пищу (молочные продукты, яйца, рыбу, мясо), рацион должны составлять каши, картофель, фрукты, овощи. Курс лечения - 2 месяца.
Состав
Очищенные от скорлупы ядра кедровых орехов.
Применение:
Рекомендуемая суточная доза 50 гр.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, младенческий возраст.
Объем: | 100 гр |
Срок годности: | 2 года |
Производитель: | ЦСИ |
Где купить
Купить в аптеке ядра кедрового ореха можно в магазине "Русские корни", где этот продукт всегда есть в наличии по доступной цене. Продукция интернет-магазина доставляется по Москве и Подмосковью курьером, в другие регионы страны - почтой. Жители и гости столицы также могут приобрести орехи в фито-аптеках города. Цена в аптеке не будет отличаться от заявленной на сайте.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.