Каша из пшеницы и муки из семян льна — это продукт, который обладает богатым набором питательных веществ и полезных свойств. Сочетание пшеницы и льна может улучшить питание, разнообразить рацион и принести организму дополнительные преимущества.
Полезные свойства
- Высокое содержание углеводов: пшеничная каша богата сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией и поддерживают чувство сытости на долгое время.
- Источники клетчатки: пшеница, особенно цельнозерновая, содержит значительное количество пищевых волокон, которые улучшают работу кишечника, нормализуют пищеварение и снижают риск запоров.
- Богатство витаминов группы В: каша богата витаминами группы В (В1, В2, В6 и т. д.), которые поддерживают работу нервной системы, улучшают состояние кожи и участвуют в метаболизме.
- Минералы: в пшенице содержится магний, цинк, железо, фосфор и другие важные микроэлементы, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье костей.
- Антиоксидантные свойства: пшеничные зародыши и отруби содержат антиоксиданты, такие как витамин Е и селен, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.
- Высокое содержание омега-3 жирных кислот: льняная мука богата альфа-линоленовой кислотой (АЛК), которая является одним из важнейших Омега-3 жирных кислот, полезных для сердца, сосудов и снижения воспалительных процессов в организме.
- Пищевые волокна: льняная мука содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые улучшают работу кишечника, способствуют нормализации уровня сахара в крови и снижают уровень холестерина.
- Антиоксиданты (лигнаны): льняные семена являются богатым источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными и эстрогеноподобными свойствами, способствуют нормализации гормонального фона и могут снижать риск некоторых видов рака.
- Белок: льняная мука содержит растительный белок, который помогает восполнять аминокислотный состав в рационе, особенно полезен для вегетарианцев и веганов.
- Микроэлементы: мука из семян льна содержит магний, калий, фосфор, цинк и железо, которые поддерживают нормальное функционирование различных систем организма.
Сочетание пшеницы и льняной муки
- Улучшение пищеварения: льняная мука, добавленная в пшеничную кашу, повышает содержание клетчатки, что помогает поддерживать здоровье ЖКТ и нормализовать обмен веществ.
- Снижение уровня холестерина: благодаря льняной муке в составе, такое блюдо может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина и поддержанию здоровья сердца.
- Обогащение белком и омега-3: пшеничная каша, дополненная льняной мукой, становится более сбалансированной по составу макроэлементов и полезных жирных кислот.
- Антиоксидантная защита: сочетание витамина Е из пшеницы и лигнанов из льняной муки помогает организму бороться с окислительным стрессом и снижает риск воспалительных заболеваний.
Способ употребления
Нужное количество каши залить кипятком, размешать, закрыть крышкой и дать настоятся 3-5 минут. Добавить по вкусу соль, сахар.
Состав
Пшеница, мука из семян льна
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Купить кашу из пшеницы с льняной мукой
Приобрести кашу "Здравица" быстрого приготовления можно в фирменной сети наших фитоаптек "Русские корни" или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам – Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
