Кофе грецкий "Пряный" (без сахара и кофеина) в городе Санкт-Петербург

Грецкий кофе «Пряный» — вкусный и полезный напиток

Кофейные заменители — здоровая альтернатива бодрящему утреннему напитку. Грецкий кофе «Пряный» вкусный, полезный и натуральный. Основное преимущество — отсутствие в составе кофеина.

Рецепт основан на уникальных свойствах грецкого ореха. Обжаренные ядра дают при заваривании насыщенный вкус и неповторимый аромат, который оттеняют пряности — кардамон и бадьян. Высокая пищевая ценность грецкого кофе обусловлена составом. Богатый питательными веществами напиток с настоящим ореховым пряным привкусом, содержит активные компоненты, которые приносят организму пользу и помогают поддерживать здоровье, избавляя от различных заболеваний.

Напиток из грецкого ореха обладает энергетической ценностью — 301 ккал.

БЖУ:

• Белки — 17 грамм;
• Жиры — 23 грамма;
• Углеводы — 30 грамм.

Состав кофе полезное действие

• Ядра и перегородки грецкого ореха молотые. Содержат сложную смесь биологически активных соединений растений, ряд полезных витаминов и микроэлементов. В составе медь, витамин B6, марганец, фолиевая кислота, фосфор, и витамин E. Катехины, которые относятся к группе флавоноидов, дают различные преимущества здоровью, включая укрепление сердца. 
• Кардамон. Пряность известна специфическим, но приятным и сильным ароматом, обладает множеством лечебных свойств. Плоды растения могут помочь снизить снизить артериальное давление, улучшить дыхание, избавиться от лишних килограммов. Это эффективная борьба с опухолями, депрессией, нарушениями в работе нервной системы.
• Бадьян. Пряность славится не только своим отменным вкусом и кулинарным применением, но и своими целебными свойствами. В составе растения линалоол, анетол, кверцетин, галловая кислота и другие полезные растительные соединения, которые обладают антиоксидантным действием, оказывают антимикробный эффект.
• Растительные сливки. Продукт не содержит молоко и лактозу, что позволяет употреблять ореховый напиток при непереносимости этих ингредиентов организмом.

Воздействие на организм

• Антиоксидантная защита. Грецкий кофе «Пряный» — источник полезных веществ. Многочисленные исследования подтверждают, что очищенные от скорлупы ядра ореха, обладают высокой антиоксидантной активностью. Содержание веществ, которые способствуют защите организма от разрушительного действия свободных радикалов, в несколько раз выше, чем в других видах орехов. Грецкий кофе «Пряный» предотвращает окислительные процессы, препятствуя появлению «плохого» холестерина — ЛПНП, который имеет свойство накапливаться в артериях и вызывать повреждения, связанные с заболеваниями сосудов и сердца.
• Насыщение организма Омега-3. Грецкие орехи содержат значительно большее количество Омега-3 жиров, чем любые другие. По своему типу эти полезные вещества делятся на 3 вида. ALA в основном содержится в растениях, в том числе и в грецком орехе. EPA и DHA — в продуктах животного происхождения, таких как жирная рыба. ALA — это незаменимый жир, который организм не вырабатывает естественным образом и единственный способ получения альфа-линоленовой кислоты — включение продуктов с высоким содержанием ALA в ежедневный рацион. Этот незаменимый жир играет важную роль во многих жизненно-важных процессах, включая улучшение мозговой деятельности и здоровья сердца.
• Контроль веса. Грецкие орехи являются источником жиров, поэтому существует ошибочное мнение, что введение в рацион орехового напитка будет способствовать набору веса за счет высокой калорийности. Это распространенное заблуждение, так как эти полезные жиры хорошо усваиваются организмом и являются концентрированным источником энергии. Грецкий кофе подавляет чувство голода и аппетит, что способствует нормализации веса и помогает бороться с ожирением.
• Подавление воспалительных процессов. Здоровая иммунная система обычно реагирует на различные раздражители и повреждения организма. В результате развивается воспаление, которое является причиной появления сахарного диабета, патологий сердца, болезни Альцгеймера, злокачественных новообразований и других болезней, которые могут быть вызваны окислительным стрессом. Полифенолы, которые обнаружены в грецких орехах, помогают организму бороться с повреждением клеток. Ядра содержат эллаготанины — это полифенольные соединения обладают многими полезными для здоровья свойствами, включая антиоксидантное и противомикробное действие, что способствует подавлению воспалительных процессов.
• Нормализация работы кишечника. Напиток из грецкого ореха способствует улучшению кишечной микрофлоры. Вещества, содержащиеся в напитке, положительно влияют на микробиом кишечника, увеличивая количество хороших бактерий, которые производят пробиотики и масляную кислоту. Эти компоненты необходимы для здоровья пищеварительной системы, так как помогают поддерживать здоровье толстой кишки и организма в целом.
• Здоровье костной системы. Грецкий кофе является хорошим источником меди. Дефицит этого необходимого организму компонента связывают с повышенным риском развития остеопороза. Это патологическое состояние, при котором кости становятся более тонкими и менее плотными, что увеличивает риски переломов. Медь также играет важную роль в производстве коллагена и эластина, которые являются основными структурными компонентами кожи и помогают продлить молодость. Без достаточного количества меди организм не может заменить поврежденную соединительную ткань или коллаген, который составляет строительные блоки кости. Это может привести к ряду проблем, включая дисфункцию суставов. Марганец в составе, особенно в сочетании с минералами кальцием и медью, предотвращает остеопороз.
• Профилактика онкологических болезней. Одним из преимуществ употребления напитка из грецких орехов является способность активных компонентов препятствовать развитию некоторых видов онкологических заболеваний, включая злокачественные образования молочной железы и простаты. Эффективность действия связана с наличием эллагитаннинов в составе. Кишечные микробы могут преобразовывать эти вещества в уролитины, которые обладают выраженными противовоспалительными свойствами.
• Повышение иммунитета. Витамин B6 и медь в ядрах грецкого ореха способствуют здоровью иммунной системы. Полезные жиры помогают усваивать витамин Е, который обладает высокими антиоксидантными свойствами. Это эффективная борьба с вирусными бактериями, грибками и инфекциями.
• Борьба с анемией. Грецкий кофе помогает восполнить дефицит железа, что способствует подавлению болезней, связанных с патологическим состоянием, которое характеризуется уменьшением количества эритроцитов и снижением содержания гемоглобина в единице объема крови.
• Здоровье нервной системы. Мелатонин в грецких орехах может помочь избавиться от тревожности, депрессии и нормализовать сон. Этот гормон, который естественным образом содержится в организме, регулирует циклы сна и бодрствования, а компонент жирных кислот омега-3 действует как природное седативное средство.

Показания к применению:

• Ослабленный иммунитет;
• Частные вирусные инфекции;
• Повышенное давление;
• Проблемы с кишечником;
• Нарушения в работе ЖКТ;
• Патологии сердца;
• Атеросклероз;
• Отравление;
• Депрессия;
• Нарушения сна;
• Железодефицитная анемия;
• Риски развития онкологических заболеваний.

Способ применения

Способов приготовления грецкого кофе немало. Этот полезный напиток можно употреблять в чистом виде или добавлять молоко, ваниль, сливки и другие ингредиенты по вкусу. Для приготовления по классическому рецепту необходимо 1-3 ч. ложки грецкого кофе залить кипятком, закрыть и настоять не менее 7 минут. Употреблять в горячем виде. Для улучшения вкуса можно добавить мед или другой подсластитель.

Вкусный и полезный рецепт на заметку!

Этот напиток, приготовленный на основе грецкого кофе, заряжает энергией и полезен для здоровья. Миндаль богат клетчаткой, витамином Е, рибофлавином, магнием, кальцием и калием. В семенах мака также присутствуют микроэлементы витамины А и D. Изюм богат антиоксидантами. Грецкие орехи улучшают мозговую деятельность. Черный перец помогает поддерживать здоровье глаз и лор-органов.

Ингредиенты:

• Миндаль — 7 шт;
• Кешью — 3 шт;
• Мак — 1 чайная ложка;
• Финик — 3 шт;
• Изюм —10 шт;
• Черный перец — 2 шт;
• Молоко — 100 мл;
• Грецкий кофе — 3 чайные ложки.

Приготовление

Смешать ингредиенты, залить достаточным количеством воды и оставить на несколько часов. В полученный настой добавить молоко, перемешать и довести до кипения. При желании можно добавить сливочное масло, мед, сахар.

Противопоказания и побочное действие

Аллергия на грецкий орех, индивидуальная непереносимость ингредиентов в составе. Побочные действия не выявлены.

Условия хранения

12 месяцев при соблюдении условий хранения: температура воздуха — до 20 °C, относительная влажность — не более 85%.

Смотрите так же:

• Противопаразитарная многокомпонентная смесь Лямбрин
• Масло Примулы вечерней для снижения давления и симптомов ПМС
• Чистодин в капсулах – природное средство от любых паразитов