Чайный напиток «Султан чай»: многовековые традиции Турции
Чайный напиток «Султан чай» считается одной из главных визитных карточек Турции. Жители этой страны переняли традицию готовить чаи из трав и специй у китайских и японских мастеров, однако придали этому виду искусства особый колорит. В состав традиционного чайного напитка «Султан чай» входят специи (куркума, кардамон, мускатный орех, корица, душистый перец и имбирь), а также лимон, мята и цветки граната. При заваривании этой смеси чай приобретает насыщенный аромат и непревзойденный вкус, особенно при условии соблюдения всех традиций процесса. Этот ароматный напиток может значительно улучшить состояние организма и очистить его от вредных веществ. Для этого необходимо употреблять чай дозированно и на постоянной основе.
Показания к применению
Чайный «Султан чай» может помочь при:
- гриппе, простудах и респираторных инфекциях, бронхиальной астме;
- повышенной температуре, насморке, кашле, воспалении слизистых оболочек гортани и дыхательных путей;
- воспалительных процессах в ротовой полости, носоглотке, несвежем дыхании;
- слабости и хрупкости стенок кровеносных сосудов, атеросклерозе, варикозе;
- ухудшении работы ЖКТ (недостаточной выработке пищеварительных ферментов, повышенном газообразовании, диспепсии и дисбактериозе);
- ослаблении памяти, концентрации внимания, мозговой активности;
- паразитической инвазии, интоксикации ядами, продуктами распада;
- нервном перенапряжении, стрессах, мышечной усталости и судорогах.
Полезные свойства
Традиционный чайный напиток «Султан чай» обеспечит:
- расслабляющий и бодрящий эффект;
- защиту от болезнетворных бактерий, вирусов и паразитов;
- укрепление кровеносных сосудов;
- повышение умственной и физической работоспособности;
- хорошую очистку организма от токсинов;
- улучшение пищеварения, аппетита и метаболических процессов;
- омолаживающий эффект и нейтрализацию свободных радикалов.
Состав
Натуральный чайный напиток «Султан чай» отличается отсутствием ароматических и вкусовых добавок. Помимо смеси специй и измельченных лекарственных трав, в него добавлен лишь молотый сахар и лимонная кислота.
- Куркума содержит действующее вещество куркумин, обладающее мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием, улучшает кровоснабжение клеток головного мозга и препятствует дегенеративным возрастным процессам, предотвращает возникновение злокачественных опухолей.
- Лимон богат аскорбиновой кислотой, которая способствует укреплению и очищению кровеносных сосудов от атеросклеротических бляшек; лимон стимулирует процесс пищеварения, ускоряет вывод шлаков и токсинов, бодрит, устраняет сонливость, вялость и апатию; лимон усиливает действие иммунных агентов.
- Кардамон – сильный антисептик, хорошо справляется с болезнетворными микроорганизмами, поражающими ротовую полость и носоглотку; кардамон стимулирует секрецию пищеварительных желез, избавляет от ощущения тошноты и освежает дыхание.
- Цветки граната – хороший обезболивающий и противовоспалительный ингредиент, нормализует гормональный фон, улучшает компонентный состав крови (регулирует содержание холестерина, сахара и гемоглобина);
- Мускатный орех обладает противовирусной активностью и угнетает даже хорошо защищенные болезнетворные микроорганизмы (палочки Коха и стафилококка), тормозит рост опухолевых новообразований, улучшает состояние при варикозе и тромбофлебите, представляет большую ценность для мужчин в качестве стимулятора секреции тестостерона.
- Корица благотворно воздействует на работу головного мозга, улучшает зрительную память и концентрацию внимания; корица обладает кровоостанавливающими и антибактериальными свойствами, повышает тонус организма, учащает сердцебиение и увеличивает объемы перекачиваемой сердцем крови.
- Мята улучшает аппетит, избавляет от стресса и хорошо расслабляет; содержит каротин и витамин C (укрепляют иммунитет), бетаин (стимулирует движение желчи), витамин P (устраняет отечность), эфирное масло с ментолом (нормализует работу нервной системы).
- Душистый перец улучшает процесс пищеварения, устраняет симптомы метеоризма, хорошо расслабляет и снимает мышечное напряжение, угнетает паразитические микроорганизмы, облегчает боли при мочекаменной и желчекаменной болезни, регулирует водно-солевой баланс.
- Имбирь стимулирует кровообращение, помогает вывести токсины из крови, облегчает состояние при морской болезни и приступах тошноты; имбирь полезен при простудных и вирусных респираторных заболеваниях, способствует понижению кровяного давления и нормализации веса тела.
Способ применения
Для соблюдения всех исторических тонкостей можно воспользоваться традиционным методом заваривания турецкого чая. Для этого понадобится двухуровневый чайник «чайданлык» и небольшие стеклянные емкости – «бардаки». На нижнем уровне чайника кипятится вода, обдавая паром заварку на верхнем уровне. Этот процесс позволяет в полной мере извлечь полезные компоненты из сухой смеси, не подвергая их излишнему термическому воздействию. Затем содержимое обоих уровней чайника смешивается и разливается в традиционные стаканчики.
Наслаждаться вкусом и ароматом чайного напитка «Султан чай» можно и без использования традиционной посуды. Достаточно засыпать 1-2 чайные ложки смеси в чашку и залить 200 мл кипящей воды. После непродолжительного настаивания и оседания мелких частиц на дно, напиток приобретет богатый аромат специй и трав с незначительным преобладанием запаха мяты. По причине высокой биологической активности компонентов чая, рекомендуется выпивать в день не более 2-3 чашек.
Противопоказания
В состав чая входят исключительно натуральные растительные ингредиенты, поэтому он абсолютно безопасен для здоровья в рекомендованных дозировках и не вызывает побочных эффектов. Единственным противопоказанием к употреблению может быть индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов чая.
Где купить гранатовый чай
Приобрести традиционный турецкий напиток "Султан чай" можно в фирменной сети наших фитоаптек «Русские корни», заказать через интернет-магазин или приложение. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам – Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Все содержание на этой странице представлено в общей форме и не предназначено в качестве профессиональной медицинской рекомендации, диагностирования и/или лечения. Всегда обращайтесь за консультацией к своему лечащему врачу. Не игнорируйте медицинские рекомендации и лечение, ограничившись лишь прочтением данной страницы.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
Добрый. Второй раз заказываю чай Султан. Очень понравился всей семье. Вкусный, ароматный и лечебный. Советую всем попробовать. Огромное спасибо магазину Русские Корни. Весь товар, что заказываю уже в течении трёх лет используем и каждый раз пробуем из нового поступления. Здоровья всем.
Султан впервые попробовали в Турции, там он был светло зеленого цвета.Этот вариант тоже очень понравился.приятные нотки содержит, в сезон простуд хорошо работает, рекомендую всем особенно сейчас.Заказываю еще, поскольку считаю, что такой чай должен быть у всех, теперь своим друзьям в подарок.
Султан чай — наш любимый с мужем, особенно зимой после того, как померзнешь где-нибудь на остановке или просто чтобы не разболеться. Спасибо производителю и Русским Корням!
Чай-восторг!!! Он не имеет цвета, как привычный чай, но вкус и ощущение, когда пьёшь, восхитительны. Словно легче дышать. Ощущение ментоловой лёгкости в груди и спине. А если вдохнуть сам сухой порошок, то даже облегчается дыхание, как от ингалятора. Рекомендую!
Спасибо огромное, что появился этот чай. Вещь незаменимая в сезон простуд, очень хороший состав, с огромным удовольствием пьём всей семьей, очень нравится 5 летнему сыну.