Внимание! Новые вакансии

Каши в городе Санкт-Петербург

Купить каши можно в одной из наших фитоаптек или заказать через интернет-магазин. Доставка осуществляется курьером по Москве или почтой России.

В продаже:

Сортировка:
По популярности
По популярности
Сначала дешевле
Сначала дороже
По алфавиту
По рейтингу
По массе
По производителю

Товары

Препараты из рубрики "Каши" не являются лекарственным средством.
Перед применением ознакомьтесь с инструкцией

Каши: видео от специалистов фитоаптеки "Русские Корни"

Полезные каши талкан – здоровое питание для Вашей семьи!

Немного истории

В тюркоязычных странах каша из живых ростков является одним из базовых элементов национальной кухни. Речь идет о здоровом питании, ставшем традиционным – по будням и праздникам эта еда уместна на столе. Ее почитают пожилые люди и молодежь, представители всех сословий.

До недавнего времени каша талкан имела хождение по территории Бурятии, Алтая, Башкирии, Киргизии, Монголии, Узбекистана, Чувашии, Татарстана, Хакасии, Тувы, Шории, Казахстана. Там любая хозяйка еще с детства знает, как делают Талкан и насколько каша из пророщенных злаков может быть разнообразной.

Но сегодня полезные свойства талкана обрели новое звучание – россияне любой национальности с удовольствием лакомятся пищей, несущей тонус организму, способствующей укреплению здоровья, разнообразившей привычное домашнее меню. Каша приготавливается из курмаса, а он, в свою очередь – из поджаренных зерен, предварительно высушенных после проваривания, либо из проросших и прожаренных зерен. Обычно используются такие злаки, как ячмень, овес, пшеница, рожь. Допускается смешивание наименований, что разнообразит вкусовую палитру готовых блюд. Зерна вручную толкутся в ступе или перемалываются на ручных мельницах. Далее получившаяся масса просеивается, чтобы отделить крупный помол от мелкого. И тот и другой идут на приготовление Талкана, но раздельно (каши получаются разной консистенции).

Полезные свойства диетических каш из талкана из бережно переработанных злаков – мощный источник здоровья. Сегодня внимание всего мира приковано к аюрведическим технологиям – оздоровление без медикаментов, восстановление сил и излечение от болезней за счет природных источников. В этом смысле Талкан считается одним из ценнейших продуктов, в том числе каша к посту как подтверждение связи между физическим здоровьем и высокими религиозными материями.

Целебные свойства

Кому же адресованы каши талкан и польза блюд на основе перемолотых злаков? Практически всем. Ведь то, что больному лекарство – здоровому профилактика! И особенно рекомендуется талкан детям, начиная с того возраста, когда младенцев начинают прикармливать зерновыми культурами. Говоря современным языком, при низкой калорийности злаковые каши являются сытным биодинамическим продуктом.

Во-первых, это малокалорийная пища, богатая микроэлементами. Во-вторых, прекрасный энтеросорбент. В-третьих, эффективно растворяет солевые отложения в позвоночнике, суставах. В-четвертых, помогает избавиться от холестериновых отложений в суставах, профилактирует данный процесс. В-пятых, улучшает функцию почек и печени, выводит из этих важнейших органов шлаки и токсины.

Регулярное употребление каш из талкана дает стойкий положительный эффект:

  • улучшает структуру волос и их рост;
  • восстанавливает физические силы;
  • поддерживает организм при перегрузках;
  • омолаживает кожу;
  • питает мозг, т.к. является «живой едой»;
  • укрепляет ногти;
  • повышает уровень гемоглобина в крови.

На каши Талкан особенно рекомендуется обратить внимание людям, желающим решить следующие проблемы:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • инфаркт миокарда;
  • сахарный диабет;
  • атеросклероз;
  • язвенная болезнь;
  • желчекаменная болезнь;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (печени, почек, пищевода, желудка);
  • гастриты;
  • избыточный вес, склонность к полноте;
  • запоры;
  • нездоровая худоба;
  • аллергии;
  • депрессии;
  • реабилитация после перенесенных операций и травм.

Советы по употреблению

Поскольку курмас является продуктом диетическим, ему найдется место в любых видах блюд – каши, напитки, десерты, салаты, напитки и компоты, запеканки, выпечка, супы и бульоны, котлеты и тефтели. Удивительно, насколько широка фантазия кулинаров: из курмаса не только варят повседневные каши талкан (как употреблять – существует масса рецептов, с добавлением сметаны или масла, ягод и сухофруктов), но и готовят праздничные национальные блюда для проведения сабантуев, земледельческих обрядов, семейных торжеств.

Специальным образом хранящаяся сухая смесь из курмаса с жиром (топленым маслом или салом) – великолепное походное питание для охотников и туристов. Данная методика напрямую перекликается с интересами старинных кочевых племен, которым уже в древности было понятно удобство злаковой смеси «курмас», ее высокая пищевая ценность и энергетическая сила.

Кроме пищевой сферы, смеси из талкана используются и в косметических целях. Так, запаренный кипятком и остывший курмас мелкого помола – великолепное молочко для умывания лица. А при смешивании с медом, сметаной, растительным маслом становится великолепным средством по уходу за сухой и обветренной кожей, помогает при солнечных ожогах. Курмас крупного помола используют как скраб для очистки кожи на загрубевших участках.

Удивительна способность талкана помогать организму приходить в норму: при избыточном весе каша обогащается калорийными ингредиентами (сметана, изюм, инжир, курага, масло). А Талкан для похудения рекомендуется принимать в количестве не меньше 8-10 ст. ложек сухой смеси в день, из которых примерно половину в виде блюд, а остальное просто запивая водой натощак за полчаса до завтрака. Данная методика эффективна в целях избавления от полноты и даже ожирения.

Широкий спектр достоинств, которыми обладают каши талкан, позволит обогатить ежедневный рацион, улучшить состояние здоровья, разнообразить меню. На фоне неблагополучной экологии, которая стремительно изнашивает организм современного человека, диетическое питание является бесспорным козырем в борьбе с недугами.

Будьте здоровы, приятного Вам аппетита!

Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.

  1. Тимохина Елена (2024-05-23 13:59:16)
    5/5

    Отзыв о товаре: "Здравица" каша №34 "Амарантовая" (пакет) 200 г

    Каша нравится. Удобно для приготовления легкого завтрака, добавляю еще орешки, семечки и фрукты, вкусно и полезно.

  2. Соловьева Татьяна (2024-01-27 16:20:36)
    5/5

    Отзыв о товаре: Каша "Здравица №4. Здоровье", 200 г

    Каша удобна для приготовления. Можно взять с собой куда угодно. Здоровый полезный продукт, который готовится за пару минут. Можно добавить сироп топинамбура, ягодки, банан и тд.

  3. Петровичева Марина (2023-10-18 18:20:46)
    5/5

    Отзыв о товаре: Талкан (каша) ячменный "Нежный", 400 г

    Талкан ячменный нежный добавляю в греческий йогурт. Ячмень является хорошим источником селена, помогает сохранить эластичность кожи, улучшает состояние сердца и поджелудочной железы.

  4. Елена (2023-05-02 13:15:20)
    5/5

    Отзыв о товаре: "Здравица" каша №5 "Радость движения" (пакет) 200 г

    Покупаю эту кашу и другие той же фирмы в последнее время. Ценю, что в ней нет сахара. а также консервантов и других вредных веществ — натуральный состав. Приятная на вкус и легкая в приготовлении — не надо варить, только развести и дополнить, чем хочется (сухофруктами, ягодами, бананом и т.д.) Спасибо производителю!

  5. Юзова Ия Егоровна (2023-04-29 19:59:32)
    5/5

    Отзыв о товаре: "Здравица" каша №28 "Рубиновая" (пакет) 200 г

    Как же здорово, что есть такие вкусные каши Здравица. Попробовала все виды. Все — супер!

  6. Елена (2023-02-15 23:29:24)
    5/5

    Отзыв о товаре: "Здравица" каша №34 "Амарантовая" (пакет) 200 г

    Очень хороший завтрак! Быстро, полезно и вкусно. Добавляю любые орешки и мёд. Брала разные каши. Но больше всего понравилась с амарантом. Заливаю кипяточком ( не очень крутым), запах очень аппетитный. Большое удобство утром, когда торопишься)) беру постоянно. Спасибо производителю!

  7. Широкова Елена (2022-04-30 15:13:44)
    5/5

    Отзыв о товаре: Каша "Здравица №4. Здоровье", 200 г

    Ради интереса решила попробовать кашу «Здравица» N4.
    И вот мой вердикт: очень интересный вкус, нежная консистенции. По своему усмотрению можно сделать погуще или пожиже. Продавец в магазине поделилась, что пьёт как густой коктейль! А что, хорошая идея!!!))
    Можно добавлять в кашу всё, что подсказывает фантазия: изюм, курагу, чернослив, орехи, семена льна, чиа.
    Можно сделать как сладкое блюдо или добавить специи и приправы (прованские травы, например, или итальянские, розмарин и тд) — и вот уже новый вкус и новое блюдо.
    Тем, кто всегда торопится, полезно взять на заметку: кашу не нужно варить — просто развести кипячёной водой не выше 60 градусов. И каша готова!
    Вкусно, полезно и многовариантно!
    Для тех, кто хочет похудеть к лету или поддержать свое здоровье — самый подходящий продукт питания!
    Короче, от души рекомендую!

  8. Ия (2022-02-01 00:20:44)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №31 Пшенично-тыквенная (пакет) 200 гр.

    Каши Здравицы мне очень нравятся. Вкусные, быстро готовятся, а самое главное, полезны для здоровья. Заказывала, заказываю и буду заказывать.

  9. Ия (2022-01-30 14:32:57)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №31 Пшенично-тыквенная (пакет) 200 гр.

    Все каши, которые заказывала, очень понравились: вкусно, быстро готовятся, а самое главное, для здоровья полезно… Заказываю снова и буду заказывать..

  10. Ия (2021-12-27 12:46:14)
    5/5

    Отзыв о товаре: "Здравица" каша №34 "Амарантовая" (пакет) 200 г

    Каждое утро завтрак начинается с каши. Для разнообразия теперь включаю Здравица каши. Вкусно, быстро, а главное полезно.